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Eis & Sorbets

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuster, Monika
Medienkennzeichen: evm
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
Mediengruppe: OnleiheDownload
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Inhalt

Sommerzeit - Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuster, Monika
Medienkennzeichen: evm
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
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ISBN: 978-3-8338-3016-7
Beschreibung: 53 S. überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Sorbet, Speiseeis
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: OnleiheDownload