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Unser Essen - Killer und Heiler

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias
Verfasserangabe: Matthias Riedl
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachb. Erw. (4 W)
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Signatur: Ratgeber Ernährung Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Zum 300-jährigen Jubiläum des GU-Verlags skizziert NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum Ernährungsfehler, die zu dramatischen Krankheiten führen, nicht unbedingt Schuld des Einzelnen, sondern die Folge von industrieller Lebensmittelproduktion, Armut und Fehlanreizen im Gesundheitssystem sind.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias
Verfasserangabe: Matthias Riedl
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ratgeber, Ernährung
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ISBN: 9783833883033
Beschreibung: 2. Auflage, 176 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Bestseller 2023, Ernährung, Ernährung / Kritische Fragen, Essen, Essverhalten, Nachhaltigkeitsziel / Nachhaltigkeitsziele / SDGs, Nahrung, SDG 2, SDG 3
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachb. Erw. (4 W)