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Brote einfach handgemacht

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Verfasserangabe: Text und Fotos Kirsten Skaarup ; Übersetzung: Julia Gschwilm
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
Mediengruppe: Sachb. Erw. (4 W)
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Signatur: Essen + Trinken Brot +Aufstrich Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Foccaccia und Pizza.

Details

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Verfasserangabe: Text und Fotos Kirsten Skaarup ; Übersetzung: Julia Gschwilm
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken, Brot + Aufstrich
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ISBN: 978-3-8419-0422-5
2. ISBN: 3-8419-0422-X
Beschreibung: 1. Auflage, 119 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Brot, Brotaufstrich
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Skaarup, Kirsten; Gschwilm, Julia [Übers.]
Sprache: de
Originaltitel: Det ?ltefri grydebrød
Fußnote: einzelne Einheit
Mediengruppe: Sachb. Erw. (4 W)