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Die tolle Knolle ist ein wahres Kraftpaket und prall gefllt mit N„hrstoffen - neben reichlich Kohlenhydraten enth„lt sie hochwertiges Eiweiá, viele Vitamine und wichtige Mineralstoffe. Und egal, ob gekocht, gebraten, frittiert oder gebacken: Die Zubereitungsarten sind schier unersch”pflich. Kein Wunder also, dass Kartoffeln als das Lieblingsgemse der Deutschen gelten und die Stars in der Kche sind. Dr. Oetker hat die besten Kartoffelrezepte in diesem Buch zusammengefasst: bersichtlich, leicht nachzukochen, mit vielen Tipps und der bew„hrten Geling-Garantie. Als Kartoffelsalat begeistern die Knollen auf der Grillparty, als Cremesuppe leiten sie ein k”stliches Men ein, als Pommes bringen sie (nicht nur) Kinderaugen zum Gl„nzen und als Gratin stehlen sie allen anderen Beilagen die Show. Entdecken Sie die 33 k”stlichen Rezepte mit Suchtfaktor!