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Esst mehr Vleisch!

kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter
Verfasserangabe: Peter Wagner
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachb. Erw. (4 W)
verfügbar

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Signatur: Essen + Trinken Vegetarisch Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "Burger & Hack", "Aus aller Welt" und "Hausmannskost" mit ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter
Verfasserangabe: Peter Wagner
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken, Vegetarisch
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ISBN: 9783833885853
Beschreibung: 1. Auflage, 208 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachb. Erw. (4 W)